Les engrais : types, formules et usage en agriculture

💧 Introduction

Les engrais sont des substances nutritives destinées à améliorer la fertilité du sol et à soutenir la croissance des plantes. Bien les connaître permet une fertilisation rationnelle, efficace et rentable.

Chez Drip Today, nous aidons nos clients à choisir les bons engrais selon leur sol, leur culture, et leur méthode d’irrigation (goutte-à-goutte, fertigation…).

🧪 1. Que contient un engrais ?

Un engrais contient généralement des éléments nutritifs essentiels :

• N (Azote) : croissance des feuilles, développement végétatif

• P (Phosphore) : développement racinaire, floraison, fructification

• K (Potassium) : qualité des fruits, résistance au stress

Ces trois éléments forment le NPK, base de la majorité des formules.

On trouve aussi des éléments secondaires :

• Ca (Calcium)

• Mg (Magnésium)

• S (Soufre)

Et des oligo-éléments (ou microéléments) :
Fe, Zn, Mn, Cu, B, Mo, nécessaires en petite quantité.

🧮 2. Lecture des formules : comprendre le NPK

Une formule comme 20-10-10 signifie :

• 20 % d’azote (N)

• 10 % de phosphore (P₂O₅)

• 10 % de potassium (K₂O)

💡 Plus le premier chiffre est élevé → plus l’engrais stimule la croissance foliaire
💡 Plus le second chiffre est élevé → plus il stimule la floraison / racines
💡 Plus le troisième chiffre est élevé → plus il favorise la résistance et la qualité

🧑‍🌾 3. Les grands types d’engrais

A. Engrais minéraux (chimiques)

🔹 Solubles (utilisables en fertigation)

• 20-20-20 / 13-40-13 / 15-5-30 / 12-12-36

• Urée, nitrate d’ammonium, MAP, MKP, KNO₃

🔹 Granulés ou enrobés

• DAP (18-46-0), NPK granulé, sulfate d’ammonium

• Libération lente, souvent utilisé en pré-plantation

👉 Avantages : dosage précis, action rapide
👉 Limites : risque de surdosage, appauvrissement du sol

B. Engrais organiques

• Compost, fumier, guano, engrais verts

• Matières organiques naturelles qui nourrissent le sol

👉 Avantages : améliore la structure du sol, écologique
👉 Limites : teneurs variables, libération lente

C. Engrais organo-minéraux

Mélange d’engrais organiques + minéraux → solution équilibrée.

D. Engrais foliaires

• Application directe sur les feuilles (via pulvérisation)

• Utilisés pour corriger des carences rapidement (ex : Fe, Zn, B)

💡 4. Comment choisir son engrais ?

Critères à prendre en compte :

• Type de culture (légume, arbre, céréale…)

• Stade de développement (croissance, floraison, fructification)

• Type de sol (analyse conseillée)

• Méthode d’irrigation (goutte-à-goutte, gravitaire…)

• Objectif : croissance, rendement, qualité, résistance au stress

🔎 Exemple d’usage :

• Au semis : 18-46-0 ou 13-40-13 → favorise l’enracinement

• Pendant la croissance : 20-10-10 ou urée → stimule le feuillage

• Avant récolte : 0-0-50 ou 15-5-30 → améliore la qualité du fruit

📍 Conclusion

La fertilisation est une science agricole à part entière. Bien comprendre les types et formules d’engrais permet d’optimiser les apports, d’améliorer la qualité des cultures et de réduire les pertes.

🚜 Drip Today vous accompagne dans :

• Le choix des engrais adaptés

• La mise en place de la fertigation

• La formation à la lecture des formules et aux bonnes pratiques